米士特熊的部落格

從忠孝敦化站到這邊非常的近，交通相當便利

裝潢十分高雅，用餐環境相當舒適。 

 

套餐只有兩種選擇，點了較為完整的極料理套餐，是一套可以吃遍各個部位的套餐。

前菜以略帶苦味的生菜沙拉、六種醃漬物與生牛肉做為開場。醃漬物相當可口，可以用來開味或之後重置味蕾，生牛肉吃起來滑嫩順口，細細咀嚼才會慢慢飄出牛肉的香味。

每道牛肉都由專人服務，搭配米飯、蔥鹽、醬料等方式，每一道都能吃到該部位最美味的方式，而且火候控制的很好，吃起來都不燙口。中途的高湯與最後的茶，都去除了嘴中的油膩感，不會覺得有負擔。

最後的松露、生蛋、醬油的拌飯加上煮的恰到好處的米飯，將胃部最後一點空間填滿，十分滿足

甜點普通

服務人員相當健談開朗，酒類或附近的美食都如數家珍，替整個用餐體驗加分不少。

 

總結

價格雖然不便宜，但每一道料理都可以感受到用心

是一個帶人來可以滿足口腹兼顧面子的好店

 

推薦指數： ★ ★ ★ ★☆